Há quase dois anos em Ilhabela, a Cachaçaria Água Doce, franquia da maior rede de cachaçarias do mundo, tem um variado cardápio de pratos da tradicional cozinha brasileira, acompanhados por uma das bebidas mais populares do nosso país: a cachaça. São mais de 300 títulos de cachaça de alambique provenientes de diversas regiões do país.
No cardápio, destaque para os pratos da “Família Escondidinho” (camarão, frango, carne-de-sol ou bacalhau cobertos com purê de mandioca e requeijão), além dos tradicionais Arroz Carreteiro e Feijão Tropeiro.
Para o verão, as novidades são os pratos executivos de Filé de Frango, Picanha ou Tilápia acompanhados de salada, arroz e fritas, Filé de Frango ou Filé Mignon à Parmigiana com arroz e fritas, os drinks de frutas preparados com sakê e o Clube do Whisky Johnnie Walker Black ou Red Label. Às quartas-feiras a casa segue com sua tradicional Costela no Bafo.
Rua Marcílio Dias, 55 – Itaguassú – Ilhabela. Tel. (12) 3896-2684.