Gastronomia

Espaço Tangará traz menu assinado pelo Chef Tonhão, em uma das praias mais preservadas de Ilhabela

Opção ideal para quem quer passar o dia em uma praia paradisíaca, com estrutura completa e boa comida, o restaurante oferece receitas da cozinha contemporânea com influência da cultura caiçara. A Praia do Jabaquara é um verdadeiro refúgio entre o mar e a Mata Atlântica, com uma extensa faixa de areias claras, cercada por vegetação nativa, águas transparentes e riachos que desaguam no mar. É a última praia onde é

Atelier do Tonhão, agora na Vila!

O Chef mais querido de Ilhabela inaugura novo endereço e passa a receber seus clientes no Centro Histórico. Quase dois anos após a inauguração, o restaurante do Chef Tonhão mudou de endereço e agora está num espaço descontraído e aconchegante, na parte superior do Shopping Villa da Vila. No charmoso salão cercado por um terraço com vista para o mar e para a Praça Coronel Julião, o Chef recebe seus

Gelato italiano, artesanal e incomparável!

Com receita centenária e produção absolutamente artesanal, Gelateria Tradizionale traz os sabores autênticos da Itália. Parada obrigatória de quem visita o Centro Histórico de Ilhabela e é apaixonado por sorvete, a Gelateria Tradizionale oferece diversos sabores de gelato italiano, produzidos diariamente de forma artesanal, como manda a tradição, no laboratório integrado ao salão da casa. Os ingredientes são sempre frescos e naturais, sem adição de qualquer tipo de conservante, aromatizante,

Novo Restaurante do Cura será inaugurado no próximo sábado

Ao completar 40 anos, um dos restaurantes mais tradicionais de Ilhabela reabre ao público em um novo espaço, projetado para oferecer conforto e segurança, com a mesma qualidade que o tornou referência na região. Em 11 de Setembro de 1980, na Av. Princesa Isabel, 1.140 (atual nº 337), o casal Conrado e Suely Vanderstappen começava a escrever a trajetória do Restaurante do Cura, empreendimento familiar que hoje faz parte da

Período de defeso do camarão se encerrou em 31 de maio

Fonte: Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP   O período de defeso do camarão, que proíbe a pesca na modalidade de arrasto e a captura de algumas espécies a fim de preservá-las, se encerrou no dia 31 de maio, informa a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Regulamentado pela Instrução Normativa IBAMA nº 189, de 23/09/2008, o período de defeso do camarão se iniciou em 1º

Gelateria Tradizionale tem pratos prontos para levar pra casa

Para facilitar a vida em tempos de quarentena, o charmoso espaço na Vila passa a oferecer uma linha saborosa de autênticas receitas italianas, que podem ser retiradas no balcão da loja ou enviadas por delivery.   A Gelateria Tradizionale mantém o atendimento aos clientes com as opções de delivery ou retirada no balcão da loja e adequou seus produtos e serviços para garantir qualidade e segurança aos seus clientes. Os

Manäpani Ilhabela

    O charmoso restaurante e bar de praia no Canto do Pequeá está de cara nova para receber a temporada de Verão   Manäpani significa “Alma do Bem”. E é com esta vibe que um jovem grupo de amigos empreendedores apresenta a nova versão do restaurante e bar de praia que promete ser um dos pontos altos deste Verão!   Com clima alto astral e alma caiçara, o espaço

Prainha do Julião tem novidades para o Verão

    O cardápio do restaurante de praia mais charmoso de Ilhabela ganhou novos pratos e o bar de praia passa a oferecer serviço de desembarque para quem chega pelo mar   O Verão chegou e para receber a estação mais quente do ano o Restaurante Prainha do Julião anuncia novidades no cardápio e nos serviços.   Criado por descendentes da família que deu nome à praia e que lá

Île Bistrot

    Chef Tonhão inaugura novo restaurante no sofisticado Casa di Sirena Premium Resort   À frente de dois restaurantes em Ilhabela: o Espaço Tangará e o Atelier do Tonhão, o chef mais querido do arquipélago assume um novo desafio e inaugura, no final de dezembro, o Île Bistrot, onde vai comandar o restaurante e os bares de praia e piscina do Casa di Sirena Premium Resort, empreendimento de luxo

Espaço Tangará lança novo cardápio de verão

    Assinado pelo Chef Tonhão, menu tem pratos leves e saborosos, perfeitos para a alta estação   O Espaço Tangará, na Praia do Jabaquara, inicia a temporada de verão cheio de novidades! A primeira é o cardápio, que ganhou pratos, entradas e sobremesas criados especialmente para a alta estação, em um menu criativo e saboroso, assinado pelo talentoso chef Tonhão, que comanda a cozinha da casa.   Entre as