Gastronomia
19 de janeiro de 2012
Em mais uma edição de seus jantares musicais, o Restaurante Prainha do Julião, no sul de Ilhabela, reuniu cerca de 70 pessoas que, na véspera do feriado de 15 de novembro, tiveram o privilégio de assistir a apresentação do cantor e violonista Renato Braz, em um dos melhores espetáculos musicais que Ilhabela já recebeu. Renato Braz é um dos grandes artistas da música brasileira de qualidade. Gil, Caetano, Chico
19 de janeiro de 2012
Para oferecer aos seus clientes uma alternativa menos calórica e mais saudável, a forneria O Caminho da Pizza criou uma novidade que promete agradar aqueles que apreciam uma boa pizza, mas preferem ficar longe das calorias contidas nos carboidratos: a pizza sem massa! Uma excelente opção para as pessoas que muitas vezes deixam de ir a uma pizzaria por falta de opção no cardápio. Servidos em uma simpática caçarola
19 de janeiro de 2012
Para a alegria dos inúmeros paulistanos que fizeram de Ilhabela sua segunda casa e dividem seu tempo entre as semanas agitadas da capital e a tranquilidade dos finais de semana por aqui, o Donnabella Empório e Comidaria, que há sete anos faz sucesso entre moradores e frequentadores da ilha, resolveu subir a serra e inaugurou, no final de outubro, sua filial na cidade grande. A iniciativa é
19 de janeiro de 2012
Em um ambiente descontraído, com a cara da ilha, o Ventania Bar tem o clima ideal para curtir o happy hour com os amigos, saborear um chopp ou cerveja gelados e experimentar petiscos especiais, como a Lula à Provençal, os Bolinhos de Bacalhau Dias ou os Rechauds de Picanha, Costelinha, Misto ou Mará (Lula e Camarão). Nos finais de semana, o palco do restaurante recebe shows de música ao
19 de janeiro de 2012
Com mais de dez anos de experiência em culinária oriental, o sushiman Mario Monteiro começou sua carreira no Guarujá, em 1998 e desde 2002 vive em Ilhabela. Depois de trabalhar por anos nos melhores restaurantes da cidade e conquistar a admiração e a confiança de muitos clientes, decidiu abrir seu próprio negócio e inaugurou, em outubro, o Saiko, especializado em comida japonesa, onde conta com o apoio da cozinheira
19 de janeiro de 2012
Há poucos metros do endereço antigo, o novo espaço tem salões internos amplos, mesas ao ar livre, cozinha aberta, voltada para o salão, espaço para música ao vivo, lareira e um bar. O projeto, executado pelo arquiteto Reinado Silva Jr, atendeu ao desejo dos proprietários de reeditar a concepção de villa italiana com uma releitura contemporânea, criando um espaço que mistura sofisticação, conforto e descontração. Respeitando o meio
19 de janeiro de 2012
Na noite de 30 de julho o Bar e Restaurante Prainha do Julião promoveu um jantar especial, seguido de apresentação da ilustre Alaide Costa, patrimônio de nossa música popular, acompanhada do pianista Giba Estebez. Em homenagem aos 80 anos de João Gilberto, Alaíde interpretou canções inesquecíveis da bossa nova. Servido antes da apresentação, o jantar teve duas opções de pratos: Fettuccine ao molho de Camarão Rosa e uma das
19 de janeiro de 2012
O menu dos restaurante Manjericão, na Vila, acaba de ganhar duas novas receitas, preparadas especialmente para agradar o paladar de quem aprecia peixes e frutos do mar. A primeira é a Anchova inteira grelhada, que acompanha farofa de camarão, arroz branco e batatas coradas, seguida pelo Camarão na Moranga, que tem suculentos camarões grandes com molho de catupiry servidos na abóbora e acompanhados por arroz branco e batatas fritas.
19 de janeiro de 2012
O Festival do Camarão de Ilhabela nasceu em 1995, da iniciativa de alguns comerciantes da cidade que levaram à Associação Comercial a ideia de fazer um festival gastronômico com pratos inspirados no camarão, ingrediente muito apreciado e farto nesta época do ano. Entusiasmada com a ideia, a entidade reuniu os empresários locais e realizou o primeiro evento, que fez sucesso entre turistas e moradores, e desde então se tornou
19 de janeiro de 2012
Desde o ano passado, o restaurante Copacabana Beer ampliou seu espaço e seu cardápio com a inauguração de uma forneria, de onde saem pizzas saborosas, preparadas com ingredientes de primeira qualidade e assadas em forno a lenha. Em pouco tempo, as pizzas de massa fina e recheio farto caíram no gosto dos clientes e, atendendo a pedidos, a partir de setembro a forneria passa a oferecer o serviço