Gastronomia
7 de maio de 2014
Pratos especiais, carta de coquetéis e wine bar estão entre os atrativos que prometem fazer sucesso durante a temporada. Especializado na autêntica culinária italiana, o restaurante Pasta del Capitano apresenta em seu cardápio pratos que representam as diversas regiões do país que é referência quando o assunto é boa comida! Sempre em busca de novos sabores, o chef Fabio Piscioto costuma surpreender seus clientes com receitas especiais, que são anunciadas
7 de maio de 2014
Especializada em pizzas gourmet, a forneria o Caminho da Pizza tem receitas especiais, servidas sobre massa firme e crocante, cortada em pequenas fatias, para comer com as mãos. Entre as mais pedidas, estão especialidades como Salmão Defumado, Calabresa Artesanal, Shitake e queijo de cabra. Para os mais conservadores, há receitas tradicionais, como Quatro Queijos, Mussarela e Portuguesa, todas com ingredientes selecionados e um toque especial. “Nossa proposta é unir o
7 de maio de 2014
Com o slogan ‘O quilo mais leve de Ilhabela’, o Max Paladar foi criado com a proposta de servir receitas leves, saudáveis e saborosas em sistema self service, com Buffet por quilo e durante estes dez anos ganhou um público fiel, formado por moradores, veranistas e frequentadores da Ilha. No cardápio, que muda a cada dia e tem dezenas de pratos, divididos em duas mesas de saladas fresquinhas e quatro
7 de maio de 2014
Consagrado por premiações como a desejada estrela do Guia 4 rodas, uma das mais importantes publicações do país, o Tróia foi concebido com o mesmo conceito de sofisticação e excelência que colocaram o DPNY em posição de destaque no cenário turístico brasileiro e internacional. Sempre em busca de aprimoramento e de novidades que possam superar as expectativas de seu exigente público, o restaurante convidou para comandar sua cozinha o renomado
7 de maio de 2014
Antes mesmo de completar seu primeiro aniversário em Ilhabela a Brasa, loja especializada em artigos para churrasco, anuncia a ampliação de seu espaço e de sua linha de produtos, com a inauguração do Espaço Gourmet, onde os clientes poderão, além de comprar itens selecionados, degustar as especialidades da casa. No novo ambiente, instalado ao lado da loja, serão servidos cortes especiais assados na brasa, que poderão ser acompanhados de um
7 de maio de 2014
No último dia 6 de Outubro a ABL – Associação de Bartenders do Litoral marcou presença no 38º Campeonato Brasileiro de Coquetelaria, organizado pela ABB – Associação Brasileira de Bartenders. A competição contou com oito representantes da região: Roberto David Lopes (do Restaurante do Cura), Marcio dos Santos Ferreira (da Pousada dos Marinheiros), Daniel Gonzalez (da Mutante Eventos), Marcell Schumann (do Bar Estaleiro), Aguinaldo Junior (freelance de eventos), Fernando de
11 de setembro de 2013
Com o intuito de trazer para Ilhabela um movimento diferente, reunir comerciantes, artistas e artesãos em um ambiente descontraído e oferecer aos moradores e visitantes da cidade um programa diferente, o Donnabella Empório e Comidaria promoveu, no dia 27 de julho, a primeira edição de seu Mercado das Pulgas, com participantes locais e convidados e produtos cuidadosamente selecionados. Neste primeiro encontro, que foi organizado em apenas uma semana e
11 de setembro de 2013
O 18º Festival do Camarão de Ilhabela, que aconteceu entre os dias 16 e 25 de agosto, foi considerado um sucesso pelas atrações e novidades na programação, e atraiu um grande público que se rendeu às delícias do Boteco do Camarão, na Vila. No primeiro final de semana do evento, um dos destaques foi o show da cantora Paula Lima, através do Circuito Cultural Paulista, que integrou o
11 de setembro de 2013
No dia 11 de Junho a ABL – Associação de Bartenders do Litoral, promoveu a entrega dos diplomas da 10ª turma formada no Curso Básico de Bartenders, reafirmando o compromisso da entidade com a profissionalização do setor, fator que colabora não só com o trade de bares e restaurantes mas também com o turista, que passa a contar com melhor atendimento e profissionais mais bem preparados. A capacitação, que
11 de setembro de 2013
Inaugurada no início do ano, na Vila, centro histórico da cidade, a franquia MAKIS PLACE de Ilhabela integra a maior rede de temakerias do Brasil e a maior rede de culinária japonesa do país e desde sua fundação vem se expandindo em ritmo acelerado pelo Brasil e também no exterior. A primeira unidade MAKIS PLACE começou a funcionar na capital paulista, no bairro de Moema, em 2006. Em pouco
