Gastronomia
14 de maio de 2012
Instalado dentro da Marina Porto Ilhabela, o Porto Kiosk Sushi nasceu com a proposta de atender aos clientes e frequentadores da Marina, mas em pouco tempo o restaurante fez tanto sucesso que os proprietários decidiram abrir a casa também ao público. Em um amplo e charmoso quiosque cercado por decks sobre a areia, bem pertinho do mar, são servidos cortes variados de sushis e sashimis de peixes
14 de maio de 2012
Em uma viagem que inclui Esmeralda, canção da década de 40 do desconhecido Filadelfo Nunes, Desde Ontem, belíssima e pouco conhecida obra-prima de Dorival Caymmi, a tradicionalíssima Melodia Sentimental de Villa Lobos, clássicos do samba-canção abolerado como Nunca e Matriz e Filial, chegando até a produção atual com Se Meu Mundo Cair, de José Miguel Wisnik, Sem Fim, de Novelli e Cacaso, Essa moça, de Mário Gil e Paulo César
14 de maio de 2012
Criado em 2010, através de uma parceria entre a ABL – Associação de Bartenders do Litoral e o Núcleo Gastronômico da Associação Comercial de Ilhabela, com o apoio da Prefeitura e da Cachaça Sagatiba, o Coquetel Ilhabela é uma bebida inspirada nas belezas do arquipélago, e mistura cores vivas que representam o mar e o pôr-do-sol a sabores leves e refrescantes, compondo um drink perfeito para ser saboreado
14 de maio de 2012
A Taperebá Sorvetes, tradicional gelateria de frutos exóticos do Brasil, irá inaugurar a primeira franquia da marca em Ilhabela. O endereço escolhido foi um charmoso quiosque no novo Shopping Ardhentia, que passará a oferecer aos moradores e visitantes da Ilha os seus tradicionais sabores de sorvetes de massa, produzidos seguindo o padrão italiano de cremosidade. Entre os principais sabores destacam-se: Taperebá, Cupuaçu, Jabuticaba, Graviola, Açaí, Pitanga, Castanha do Pará,
14 de maio de 2012
A Paella preparada pelo restaurante Max Paladar ganhou destaque por causa do evento beneficente que a casa promove há mais de dez anos, onde a especialidade é servida em uma noite especial, com venda antecipada de ingressos e toda a renda revertida a entidades locais. A iniciativa já colaborou com diversas organizações sem fins lucrativos da cidade e reúne todos os anos moradores, veranistas e empresários da Ilha.
14 de maio de 2012
Nesta temporada de verão o tradicional restaurante italiano Famiglia Manzoli passa a receber seus clientes também na praia, com a inauguração do Manzoli al Mare, um charmoso bar e restaurante instalado nas areias da badalada Praia do Curral. A iniciativa é uma parceria entre o restaurante, que fica na Praia do Perequê, e o condomínio Yacamin, no sul de Ilhabela e a nova casa vai atender
14 de maio de 2012
Comemorado no dia 2 de fevereiro, o Dia de Nossa Senhora D’Ajuda e Bom Sucesso reúne todos os anos centenas de fiéis em uma emocionante homenagem à padroeira de Ilhabela, dando continuidade a uma tradição trazida pelos colonizadores portugueses, que se incorporou à cultura local e hoje representa uma das principais manifestações religiosas da cidade. Na festa deste ano, a programação religiosa do dia 2 teve início logo
19 de janeiro de 2012
Fundado em 1998 pelo chef italiano Vittorio Manzoli, o Famiglia Manzoli se consagrou como um dos melhores restaurantes do Litoral Paulista, eleito por duas vezes pela Revista Veja como “O melhor restaurante italiano do Litoral Norte”, nas edições especiais Comer e Beber de 2009 e 2010. Em 2008, a mais velha das quatro filhas do casal embarcou para a Itália para passar as férias e gostou tanto
19 de janeiro de 2012
Sucesso entre moradores e visitantes de Ilhabela, os assados servidos pelo empório Cumpadi Venda Mineira aos sábados e domingos, são a opção ideal para quem quer simplificar o almoço do final de semana, levando para casa assados saborosos, preparados cuidadosamente e entregues quentinhos aos clientes. Entre as opções disponíveis estão Assados Recheados: Frango Desossado, Rocambole de Carne, Maminha Bovina, Lombo Suíno, Pernil Suíno, Picanha do Avesso, com recheios como
19 de janeiro de 2012
Sob o comando do experiente chef Reinaldo Amendola, que desde julho assumiu o setor de alimentos e bebidas do Hotel Ilhabela, o Restaurante Sementes do Mar se prepara para o início de sua primeira temporada de verão e comemora o sucesso conquistado nestes meses de funcionamento. “Assumir meu próprio restaurante foi um grande desafio e nossa equipe está muito contente com os resultados alcançados neste primeiro semestre. Temos recebido