A receita havaiana que é a nova onda na Califórnia vai conquistar os paladares por aqui também! Inspirado no conceito comfort food, o Poke é uma receita que surgiu no Hawaii, com influências das ilhas do pacífico, e que tem como base o equilíbrio, a leveza e o frescor do clima praiano. Preparado com pescado cru, (salmão, atum ou peixe branco), arroz gohan, algas, frutas e vegetais com
No dia 27 de outubro, o Restaurante Gaudí recebe o sommelier Acácio Ferreira, diretor comercial da Caves Santa Cruz, que trará para Ilhabela uma seleção especial de vinhos de várias regiões produtoras do mundo. Os rótulos serão harmonizados com um menu exclusivo de petiscos gourmet e finger food, com receitas de massas, carnes, frango e peixe, além de queijos e frios. O evento de degustação, que já teve outras
Jantar beneficente teve renda revertida ao Projeto Viva a Vida, da Associação Amigos da Criança de Ilhabela. No último dia 18 de outubro, o Restaurante do Cura reuniu clientes e amigos em mais um jantar beneficente, desta vez para comemorar duas datas especiais: o aniversário de 36 anos da casa, completados em setembro e os 17 anos de trabalho da Associação Amigos da Criança de Ilhabela, entidade escolhida
MasterChef Erick Jacquin apresenta Cozinha Show no 21º Festival do Camarão de Ilhabela O Festival do Camarão, evento que já faz parte do calendário oficial de Ilhabela, terá sua 21ª edição de 19 a 28 de agosto, com muita gastronomia e cultura. Além das tradicionais degustações, servidas em uma praça de alimentação de frente para o mar, no centro histórico na Vila, acontecem também eventos simultâneos como Cozinha Show,
A partir de julho a Mozzarello, tradicional pizzaria de Ilhabela, contará com um novo endereço para receber seus clientes, com a inauguração da primeira filial da casa, no Shopping Ardhentia. A proposta da expansão é oferecer ainda mais conforto e comodidade aos moradores e visitantes da Ilha, que poderão escolher entre a unidade da Vila e a do Perequê. Com o mesmo ambiente charmoso e atendimento impecável
No dia último dia 14 de Junho a ABL – Associação de Bartenders do Litoral, promoveu a entrega dos diplomas da 15ª turma formada no Curso Básico de Bartenders, reafirmando o compromisso da entidade com a profissionalização do setor, fator que colabora não só com o trade de bares e restaurantes mas também com o turista, que passa a contar com melhor atendimento e profissionais mais bem preparados.
Durante o mês de julho, artista apresenta em Ilhabela a nova série “Marinhas” De 5 a 31 de julho, o Restaurante Prainha do Julião, no sul de Ilhabela, recebe a exposição “Marinhas”, do artista plástico Fernando Feierabend. A mostra apresentará um trabalho de grande formato (150×300 cm) e 20 outros pequenos trabalhos (30×24 cm) onde o artista retrata o Mar. No dia 16 de julho, Fernando fará uma tarde
Inaugurada em 19 de março, no shopping Ardhentia, no Perêque, a nova unidade da IN Temakeria tem como destaque o serviço diferenciado e produtos de altíssima qualidade, para atender com agilidade o turista e principalmente moradores que trabalham e circulam na região. A temática moderna, com cores vibrantes e simbolismos orientais, propõe um ambiente agradável para os clientes que apreciam a culinária oriental. No cardápio, os tradicionais Temakis têm
Em mais uma edição de seus eventos artísticos e culturais, o restaurante Prainha do Julião trouxe para Ilhabela uma apresentação especial, com Lula Barbosa e Laércio Ilhabela interpretando consagrados sucessos de suas premiadas e aclamadas carreiras e grandes clássicos da Música Popular Brasileira. O show aconteceu no último dia 9 de abril, logo após o jantar que teve menu especial para a ocasião. O charmoso palco da casa já
O Restaurante do Cura promoveu, no dia 19 de abril, mais uma edição de seu jantar beneficente, dessa vez em homenagem aos imigrantes italianos, seus costumes e comidas típicas. A entidade beneficiada foi o projeto social Lar do Ancião Feliz de Ilhabela, que recebeu parte da renda arrecadada. Para relembrar a história e também homenagear todos os descentes dos imigrantes da Itália, o Cura preparou uma noite pra lá de especial,