Nas areias da badalada Praia do Curral, o Comandante Adriano é especializado em peixes e frutos do mar frescos e selecionados. Além do salão do restaurante, instalado em um amplo deck de frente para o mar, também conta com serviço de praia, com mesas, cadeiras, guarda-sóis e espreguiçadeiras, ducha e estacionamento. O destaque da cozinha é a churrasqueira, comandada por Adriano D’Angelo, de onde saem cortes especiais de carne
No último dia 17 de abril, o Professor Celso dos Santos Silva, Presidente dos Cozinheiros sem Fronteiras Brasil, esteve em Ilhabela para o lançamento do projeto “Aprendendo com os Cozinheiros sem Fronteiras”, iniciativa de cunho social que oferecerá oficinas gratuitas de gastronomia e culinária a jovens e adolescentes de Ilhabela. O evento aconteceu no Restaurante do Cura, um dos parceiros do projeto, e reuniu apoiadores, alunos e um time
A Baden Baden apresenta seu novo rótulo Märzen, a primeira cerveja produzida exclusivamente com lúpulo 100% nacional. O lançamento é fruto de uma parceria entre a tradicional cervejaria de Campos do Jordão e a Fazenda Viveiro Frutopia, em São Bento do Sapucaí (SP), com o objetivo de desenvolver e fomentar o plantio de lúpulo em solo brasileiro. O Brasil está entre os maiores produtores de cerveja do mundo,
Com ambiente descolado e clima alto astral, o Tori Sushi Bar é um dos restaurantes de comida japonesa mais tradicionais da Ilha. Inaugurado há dez anos no charmoso Shopping Villa Pequeá, espaço que naquela época abrigava restaurantes de diversas especialidades, foi criado com a proposta de servir pratos da consagrada culinária oriental em um cardápio criativo, com receitas exclusivas, ingredientes especiais e peixes de alta qualidade, sempre frescos e
De frente para o mar, na Praia Grande, ao sul de Ilhabela, o Joãozinho é um restaurante com alma caiçara, que privilegia ingredientes frescos e selecionados, bom atendimento e ambiente acolhedor. Os pescados, escolhidos cuidadosamente, são comprados na maioria das vezes de caiçaras da região, valorizando a pesca artesanal e garantindo frescor e qualidade aos pratos. Além do charmoso salão interno, com varanda e vista para o mar, a
boa comida e uma das mais belas vistas do sul da Ilha Aberto ao público diariamente, o restaurante Sunset Celebration está instalado em uma das regiões mais bonitas do arquipélago, pertinho da Mata Atlântica e com uma vista deslumbrante para o mar. Descontraído e aconchegante, o salão interno se estende por um amplo deck de madeira, que convida os visitantes a apreciar a paisagem, o pôr do sol ou
Para refrescar os dias quentes do verão, o menu de petiscos da Creperia N’Areia apresenta novidades leves e saudáveis, perfeitas para quem quer fugir das frituras, tão comuns nas porções servidas na praia. Entre os destaques, estão as saladas Caprese e Caesar, o Espeto de Camarão Grande com Pesto e o delicioso Ceviche Tropical. Na carta de bebidas, que tem cervejas, caipirinhas e coquetéis especiais, a principal novidade é o
Agora os moradores e visitantes da Ilha poderão saborear as famosas Empanadas Tucumanas, com receitas originais de uma das clássicas especialidades da cozinha argentina. Criada em 2009, como um projeto de família e amigos, a Empanadas Tucumanas nasceu em Maresias, com o simples propósito de levar aos visitantes dessa praia a tradição da produção artesanal de empanadas argentinas. Em 2016, a franquia chegou a Ilhabela e em pouco tempo já
Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo aconteceu em novembro, na capital paulista. Entre os dias 7 e 9 de novembro, David Lopes e José Maximo, de Ilhabela, representaram a Fundação Cozinheiros sem Fronteiras no 29º CIHAT – Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo, realizado no Centro de Convenções Rebouças, em São Paulo. Ao longo de três dias, participaram do evento quase 3,2 mil pessoas, entre empresários, profissionais, fornecedores,
Sucesso em Tamandaré, no Litoral Sul de Pernambuco, bistrô se tornou conhecido por suas receitas saborosas, bom atendimento e apresentação impecável. Parada obrigatória para quem visita as praias do sul de Pernambuco, a Degutti é uma mistura de cafeteria gourmet e bistrô, com um cardápio recheado de receitas criativas e sabores exclusivos, que conquistaram o paladar de brasileiros e estrangeiros. A casa foi inaugurada há nove anos em